DALLA NOSTRA TERRA,
ALLA VOSTRA TAVOLA!
Oltre 30 tipi di formaggio, in cui tradizione e innovazione si fondono per dare vita a prodotti gustosi e, soprattutto, di qualità. Metodi di lavorazione antichi ma con grande attenzione ai cambiamenti nel mondo dell’alimentazione e del gusto.
L’Agricola Piandelmedico basa tutte le sua attività e tutta la sua produzione su concetti semplici ma ben radicati: la freschezza e la genuinità.
MANI IN PASTA
Pensiamo alla pasta della mozzarella, del formaggio, del pane… e le nostre mani che la lavorano.
Il motto “MANI IN PASTA” nasce per esaltare il nostro lavoro artigiano.
Pensiamo che in un mondo fatto di tecnologia e meccanizzazione, si siano persi molti dei saperi dei mestieri antichi.
È importante ricordare il passato per evolversi e tramandare le proprie conoscenze alle generazioni future.
La passione e la cura dei dettagli rende il nostro prodotto unico e mai uguale a se stesso.
